外婆因病過身,頭七之夜到銅鑼灣來一點素吃
心明白事應該要有更多的包容,所以我都等 時間過去一點點後才 出 post
有時都唔係好明 d 人諗咩,做咩煮素菜 用咁多 用類既名
用各式各樣既豆類制成品充當 肉類口感
齋雞、齋叉燒、齋燒鵝 等等等 都用一個肉類名稱吸引食客,真奇怪
而 lee 間餐廳 10 樣 著左 9 樣 都 有 肉類
反而 聽講 為食客著想 唔賣 酸齋 咖哩齋 等 而只係賣 齋燒鵝 同埋齋雞
不過老實講 個 齋雞又真係幾香滑,個燒鵝又真係幾香脆 既~
而個味道 淡淡豉油香,都唔錯,只係 現成野 有d唔抵食既感覺
如果冇記錯名的話應該 叫 梅醬荔芋鴨
粉糯芋頭做底,炸得香透既麵根做 鴨皮 及 鴨肉
再推一個 梅子汁,一齊食就麻麻地,但係個別分開幾樣黎食就真係幾唔錯!!
雲吞 同埋 水餃
唔好意思, 唔係好識欣賞,入面一 pet pet 咁....麻麻地
梅菜茄子猴頭菇
跟飯食真係一流!! 茄子都唔算太油膩
猴頭菇 都煮得 好 " 淋" 身
琵琶豆腐,冇咩特別,唔係香口 唔係 惹味
豆香唔重,食落一般
炸雲吞
即係 雲吞皮 炸得香脆 同埋 一碟 酸甜齋
個汁冇咩特別,樣樣味道都好似差 咁少少野咁..............
牛蒡絲 係全晚最有驚喜既一小碟
香香辣辣,食落仲甜甜地 同埋有芝麻既香,牛蒡又爽脆 好食!!
總結 : 5個人 食左唔食好多野都 差唔多 500蚊,我覺得普普通通啦
地點唔就腳,環境坐得麻麻地,食物又扮肉類,雖然味道唔差,創意都有少少
但係我都會再去食既~ 因為 我見人地仲有好多野 都好似幾好食咁
紫來坊素食料理 Harmony Village Vegetarian
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