自從上年老爸退休後、心愛好用的相機壞了後、雅虎轉型後 我就沒有盡力放心機落博文中。而每星期的煮食大多是簡單快捷的餐譜，快快手手煮好是但拍照吃過洗碗就算，以前的心思擺放和特別食材都開始一步步減去，變為更家庭式的食物。以往花了絕大部分的人工在食方面，但宜家就花了很多金錢時間在飛鏢和旅遊之上。以往在博文中經常提及自身的題外話，但後來發現說是非的朋友比用心文的為多。無他的，博文是我，我只想為我 曾為女皇做的每一道不同菜式作一點點的描述。
材料：
黑水欖 10粒
油浸蕃茄乾 兩隻
鍉魚 兩條
蒜粒 一粒
指天椒 一隻
合核肉 十粒
欖油 10ml
急凍青豆 少許
乾羅勒葉 少許
意粉 一人份
做法：
(1) 黑水欖、油浸蕃茄乾、鍉魚、蒜粒、合核肉 攪碎至大部份成茸
(2) 煮滾水放油鹽煮意粉至九成熟，隔淨一碗水份量
(3) 熄火前兩分鐘放青豆同煮
(4) 意粉和水留在煲中，放入先前攪碎好的意粉醬拌至均勻
(5) 食前放少許乾羅勒葉和欖油即可
貼士:
(1) 所有材料都可在city super 買到
(2) 黑水欖買一樽樽現成無核的為方便
(3) 合桃肉可用其他果仁代替
(4) 加入忌廉一樣可口
(5) 加入巴馬臣芝士一樣可口
這個意粉醬不用落鹽和黑辣，欖肉和蕃茄乾都有一定的鹽份
如果想做多一點放雪櫃的話可加入大量欖油即可
