2012年2月27日 星期一

首爾 - 鷺梁津水產市場



首爾地鐵 很多都在地下活動,少有路面有見
原來某些鐵路站都有一些日本味道



鷺梁津站就是其中一個



傻傻氣的自拍



首爾地鐵買票原來需要給500元按金,然後出閘後有一台機給 refund 的




水產市場很容易找到,閘口只有一個,上行人天橋就是了




地方很大,大約都有一千幾百間魚檔

因此氣味都十分不好受




每一檔都有一至兩個亞之媽,而雲雲亞之媽當中有些會說普通話

溝通上絕不是問題,但請記得議價





右下角的蝦最少有 九吋長,誇張!!



不知明生物,不用錢都不會吃



不知明生物,應該幾好吃



不知明的蜆




恐怖的螄蚶,跟一部電話差不多大



魔鬼魚




每一檔的水產都放得整齊整潔





當然還有很多很多不同的水產,不同的魚類等




認得這個亞之媽,人很好
而且給我們算平宜了很多




水產買了就可以到樓上的餐廳,給餐廳代為煮成
而酒店有煮食爐的可以拎回酒店自行煮熟




水產方面買了兩隻超級帶子、大眼螺、超級螄蚶、鮑魚、八爪魚、海菠蘿

多謝 50,000 韓幣   折合港幣350元









先來一客海菠蘿刺身,這乃韓國非試不可的名物
韓國人喜歡幾十隻買回家生吃
香港人可吃不慣這口味



亞之媽 手起刀落



做一碟活生生的八爪魚刺身


恐怖!!


但其實鮮味十足,不錯說呢!!

心理上細菌重重,於是大口大口的把十九度米酒放肚





螄蚶 絕對值回票價,這螄蚶用烤的方式上枱
鮮味無比,難怪有人說螄蚶是可怕的食物
比香港吃到的小螄蚶差天共地!!





鹽烤鮑魚,烤得又香又滑,肉夠鮮夠軟身
而肝臟更是必吃的位置



原本超級無敵大的帶子給切成一片片 慢烤
應該要有的水份都給烤個乾乾,留下的只有帶子乾,可惜





 大眼螺一樣 鹽烤,出奇甘香,佐其中有一隻已死了變臭



人工 大約 300 元港幣,不便宜呢

合共吃了650元,說不定我們給騙了 哈哈






合個雙眼就賺了 300元,是我也一樣笑得開心呢






而鷺梁津站內有一間小吃店,即做的

2,000 vat  (hk$14) 有 九粒



有一台機器即點即做,熱辣辣



就是這個像合桃型的小蛋糕




但入面滿是 栗子茸呢,又香又鬆軟 ,大約 1.5港幣一粒
絕對值得一試!!



後記: 四人同吃,只有我肚子痛,說不定是我個人心理問題
但有機會我會再來這一個魚市場,吃個夠


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