2011年8月3日 星期三

黑啤蔬菜炆雞柳

2011年4月07日 上午09:36



炆野, 我諗係人都識架喇, 不過我點都唔信會有人好似我咁
拎黑啤同埋雞柳去炆咁搞笑, 黑啤又苦, 雞柳又鞋烚烚咁
不過我用左一個洋蔥, 幾十粒珍珠洋蔥仔, 百里香, 香葉, 茴香, 青椒, 4個中國蕃茄
仲有同等份量既雞湯, 仲有少少冰糖
煎封雞柳再細火慢慢慢慢咁炆, 我足足炆左 4個鐘
肉質變得好軟身, 唔似食開吞唔落既雞胸肉咁
我有個提議, 炆好之後, 先好調味, 同埋可以用叉整爛d雞肉
變成一絲絲咁, 咁樣仲好食, 不過我諗都唔會有人跟我整lee 碟野架喇
比我都唔會再煮, 其實個味未必個個都接受, 叫你飲黑啤都難啦
仲講拎去炆野, 其實都苦苦地架, 不過果隻甘香味又幾過癮既
最重要係連埋d菜一齊食先好食...
都唔知lee 碟野當佢係中式定西式好
如果一定要我揀, 我會覺得lee 碟係英式感覺多d
不過果晚有個朋友上黎我屋企食飯
佢拎左湯飯上黎, 湯一盒飯一盒
所以我就飲湯一碗, 飯一碗.....哈哈, 明明係湯飯, 變左質...
搞到個朋友好唔開心.....明明食湯飯........








題外話
點解今年遲左一個月都未有青梅既???
我睇番上年浸d酒都一年喇...
等我今晚睇下浸成點先, 如果係就要再買再浸丫麻
奇怪喇~~~ 你地見到街市有貨未呀?

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