
前兩日唔記得睇咩節目教整 lee 樣
女皇即刻 係咁叫我 試下整
好囉......整囉.....唔好食唔關我事呀...
你知啦, 叫一個唔鍾意食魚既人煮魚......玩我咩..
不過好彩出黎既效果真係好okay....估佢唔到咁簡單..
材料 (一人前) (汁料二~ 三人份都okay)
三文魚 一塊
日本清酒 60毫克
日本豉油 20毫克
味琳 20毫克
水 100毫克
砂糖 3茶匙
做法
1) 三文魚洗淨, 擦乾, 上薄薄栗粉落易潔鑊, 大火煎至兩面金黃有少少燶
2) 混合日本清酒 豉油味琳 水 砂糖一起, 一次過快手倒曬落鑊, 大火煮
3) 煮至 所有水份蒸發70%水份, 轉中火煮至蒸發 80%至焦糖化 即可上碟

三文魚洗淨, 擦乾, 上薄薄栗粉落易潔鑊

大火煎至兩面金黃有少少燶

日本清酒 60毫克
日本豉油 20毫克
味琳 20毫克
水 100毫克
砂糖 3茶匙

煮至 所有水份蒸發70%水份, 轉中火煮至蒸發 80%至焦糖化 即可上碟
哈哈, 今日仲係出有關於酒類既 post......哈哈, 真係酒鬼一個....哈