雖然琴日已經出左 post, 但係琴日都提及過我煮左三碟出黎揀
見橫掂都煮左出黎, 影埋相, 冇理由唔同大家 share 下丫
順便又可以幫我參賽果碟賣廣告丫麻....哈哈
你知啦, 講人氣我真係輸足 9 條街架..........
所以要賣多d廣告, 大家幫幫手, 哈
0係吉之島見到春雞好平......而且d肉都幾實的的...唔錯..
買番黎洗乾淨, 用廚房紙搽乾.....吹乾一陣
3:1:1 既份量 落 咖哩醬, 潮州辣椒油, 同埋辣豆板醬
裡裡內內 都醃, 醃最少 1個鐘, 最好 三個鐘左右啦...........
車厘茄個底 切開少少, 等焗果時可以出水
1) 可以令隻雞冇咁乾身
2) 可以令成碟野清新好多...
200度 焗 10分鐘, 150度 焗10分鐘, 250度 焗 10分鐘
上下火喎~~~
焗完d雞油會同蓄茄汁變成一個汁.......一陣放埋上碟
露荀, 青瓜, 甘旬切粒,
落油先爆廿旬, 再落露旬 最好落青瓜
爆炒一陣 落咖哩醬, 炒勻, 搞掂!!
又賣廣告先......
你地投左票未呀~~
我個人氣仲輸緊呀~
我既參賽作品 - 鮮 辣 牛小排
我知今次如果入到決賽同埋羸埋冠軍的話就可以獨得 10,000 蚊 超市券及獎品
你地唔好以為係得幾個人參加喎, 我地只係為左個網頁有d野睇 而比你地早玩架咋
不過有少少條件要先可以參加
1) 要用李錦記既產品
2) 主題係健康、創新同Fusion
3) 三月二十七日前上載食譜
4) 要有埋步驟 同埋 準確既份量
大家都黎玩下啦, 冇死架, 試下咋麻........
如果想多d機會 / 分數 的話, 就係叫大家身邊既朋友 去李錦記個 網頁
投票支持, 愈多人投票, 分數就愈高,
唔好以為投票只會益人, 對自己冇好處喎....
李錦記仲話 頭 500個投票既朋友
仲有機會拎到 「李錦記米芝蓮名廚自家煮秘笈別注版」一本
如果係真的話, 你都咪話唔著數..........
簡單投個票, 入個會, 填少少個人資料就有, 我都叫女皇做馬投左我一票
因為我都想要番一本, 唔好蝕丫麻...
而大家想投票的話可以到以下既網址
老老實實, 真係幫幫手投票...
投票由即日至4月9日截止！
