之前講過我為左李錦記既比賽煮左三碟野出黎架啦
一口氣出曬三篇, 雖然 lee 個係最後一碟
之不過係我最唔滿意既一碟
不過都俾我賣埋lee 次廣告啦, 我都有d悶悶地喇開始....
硬係差咁d 野咁.....又唔知差d乜..
不過女皇又覺得好食喎.....
如果唔係比賽要我影底d步驟
我真係冇咁好心機慢慢影...
有時都唔知應該影邊個先有代表性
蝦同帶子切粒汆水
酥皮.....
上蛋汁
1) 痴 得好d..
2) 冇咁易燶..
再用支叉係一咁篤佢....
放入焗爐 150度 焗 7 分鐘左右
焗野期間.......開鑊 炒 帶子 同 蝦
帶子用 咖哩醬同少少蠔油炒, 係咁易炒下好喇, 炒好落少少麻油
一陣仲要拎去焗.....
而蝦就用 辣豆板醬同少少蠔油 炒, 炒好落少少麻油
酥皮焗左7 分鐘拎出黎
放入 蝦同埋帶子...........
再放少少即食芝士..........
再焗 5分鐘左右..........
食果時落少少蟹子 同埋 蔥白一齊食...........!!
賣最後一次廣告先......!!!!
你地投左票未呀~~
我個人氣仲輸緊呀~
我既參賽作品 - 鮮 辣 牛小排
我知今次如果入到決賽同埋羸埋冠軍的話就可以獨得 10,000 蚊 超市券及獎品
你地唔好以為係得幾個人參加喎, 我地只係為左個網頁有d野睇 而比你地早玩架咋
不過有少少條件要先可以參加
1) 要用李錦記既產品
2) 主題係健康、創新同Fusion
3) 三月二十七日前上載食譜
4) 要有埋步驟 同埋 準確既份量
大家都黎玩下啦, 冇死架, 試下咋麻........
如果想多d機會 / 分數 的話, 就係叫大家身邊既朋友 去李錦記個 網頁
投票支持, 愈多人投票, 分數就愈高,
唔好以為投票只會益人, 對自己冇好處喎....
李錦記仲話 頭 500個投票既朋友
仲有機會拎到 「李錦記米芝蓮名廚自家煮秘笈別注版」一本
如果係真的話, 你都咪話唔著數..........
簡單投個票, 入個會, 填少少個人資料就有, 我都叫女皇做馬投左我一票
因為我都想要番一本, 唔好蝕丫麻...
而大家想投票的話可以到以下既網址
老老實實, 真係幫幫手投票...
投票由即日至4月9日截止！
