琴日咪整左d 菠菜既~~
咁我本身買左半斤, 整蛋皮整左少少
其餘就用黎整我同女皇出街最愛食既麻醬菠菜喇
我地仲覺得買番黎果d 即食麻醬唔夠好食
實行, 自家制日式麻醬......
放心, 好簡單
材料
菠菜
芝麻汁材料
芝麻 一湯匙
生花生 數粒
味琳 一湯匙
日本豉油 半湯匙
糖 兩湯匙
醋 半湯匙
凍滾水 200ml
做法
1) 先用平底鑊細火炒香芝麻和花生變金黃色
2) 醬芝麻汁材料放入攪拌機打至稀爛, 試味
3) 烚菠菜至半熟, 即放入冷水過冷過, 渣乾水切好
4) 食時放上芝麻汁 即可
係唔係好簡單呢~~~~
記得要渣乾d d 菠菜, 如果唔係好多水唔好食架~
題外話
我想問大家 如果我想介紹一間餐廳俾大家
應該點樣入手好呢
lee 間餐廳我食過好幾次架喇
d 出品都幾好架
不過我又唔可能 去多幾次食同一樣既野再影相番黎俾大家.....
應該點好呢
因為lee 間餐廳 真係幾唔錯架
西餐廳黎架
價錢又街坊價.......質數就酒店出品......
我如女皇都覺得lee 間野 如果再係咁平既價錢,
應該都唔會捱得好耐......
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