Blogger Catherine 佢咪0係天台種左d 節瓜好可愛既~~~~~
我又口多多講點食好.....
得個講字係唔得架麻..
所以我以身體行動, 實驗一下好唔好食....
出黎既效果又okay喎.......所以我就post出黎同大家分享下喇
材料 (一人份)
節瓜 一大個
蒜蓉辣椒醬 一茶匙
蝦醬 半茶匙
蒜蓉 一粒
蝦米 一茶匙左右份量 (先浸發)
麻油 數滴
蔥花 少少
雞湯 50ml左右
做法
1) 先把去皮節瓜打直一開四, 切去起角既核, 切條再切丁 (會冇左不一半份量)
2) 放雞湯落節瓜丁, 大火隔水蒸 五分鐘, 蒸好隔水備用(鍾意軟身可以多一分鐘)
3) 蝦米切到碎可不可碎, 落三湯匙油爆香 (大約 爆一分鐘左右)
4) 落蒜蓉炸一陣, 再落蒜蓉辣椒醬, 蝦醬 爆香
5) 煮好個醬汁可以即刻倒落d節瓜丁 拌勻, 再落麻油蔥花即可
希望大家試下丫....
我都想知大家覺得點~~
題外話
其實多唔多人真係會用 wei bo 架?
定係只係開左個account 睇明星既動態呢?
