2011年8月1日 星期一

芽菜蕃茄排骨湯

2010年7月16日 上午11:38


材料 (二人份)
芽菜           3    (唔知即係幾多斤兩)
排骨           20  (唔知即係幾多斤兩)
蕃茄           3
                一大塊
               1.5公升

調味
               適量

做法
1) 芽菜摘去根部, 浸洗; 蕃茄一開四, 排骨汆水
3) 所以材料一同放入滾水, 蓋上蓋, 中火煲45分鐘 即可, 食用時因個人口味放鹽

tips
1)排骨煲出黎既味會甜d, 如果大家鍾意食肉可以用瘦肉代替
2) 蕃茄要揀硬身, 同埋揀中國既大蕃茄好d



題外話
琴日同女皇講 " 如果可以做到人地問我咩都識答你話幾好呢"
我諗諗下, 俾你知道全世界所有知識又點呢, 你只會愈諗愈多, 只係愈多麻煩事
做人應該簡單, 直接d ......就算得到世界, 冇左女皇, 又有咩意思丫....

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