係唔係估唔到東主都用罐頭煮野食呢..
仲要係煮天使麵...
你話係唔係邊條線痴左丫.....哈哈
大家見到圖中既罐頭, 份量足夠 5個人食
如果你唔夠人的話最好諗定用唔曬點好
我就留左D 鹹牛肉第二日做早餐搽麵包
個湯就未諗到點用好...仲0係雪櫃
而個粟米就落左少少沙律醬撈青瓜同埋蕃茄黎食..哈哈
材料
天使麵 二人份
鹹牛肉 1/3 罐
忌廉湯 半罐
粟米 1/3罐
青瓜粒 少少
蕃茄粒 少少
牛油 5g
即食芝士片 兩塊
黑椒 少少
滾水 500ml 左右
做法
1) 先白鑊爆香鹹牛肉, 落忌廉湯, 慢慢落水好有心機咁煮成湯
2) 開一個煲煮天使麵煮 3成煮, 即刻隔水放入湯汁, 煮至 5-6成熟
3) 落牛油, 芝士, 粟米,試味落鹽落黑椒 煮多一陣 就搞掂架喇
4) 最後 落少少青瓜同埋蕃茄
Tips
天使麵唔係人人可以處理得好
因為好容易就過火, 好軟身
其實天使麵煮 兩分鐘左右就熟左 7成架喇...
所以要好有準備先好煮天使麵
鹹牛肉 唔洗用貴野
因為平野仲好食.....
同埋記得白鑊煎, 會出好多油
之後就好香架喇成碟野...
