2011年8月2日 星期二

日式和牛生菜包

2010年11月19日 下午01:12






0岩0岩對上個星期日咪話我留左0係屋企煮飯食既~~~
特登買左包 188蚊既 和牛番屋企食
和牛黎到我手上, 點會咁簡單煎黎食丫, 哈


材料
和牛片                   4塊
大葉                        10塊左右
洋蔥條                     1/4個
原塊生菜                10塊左右
蕃茄條                    半個
水                             200ml
味琳                         兩湯匙
日本豉油                  兩湯匙


做法
1) 燒熱平底鑊, 大火煎和牛 30秒, 落洋蔥同煎, 轉另一邊再煎 30秒
2) 預先勻和水味琳 和日本豉油, 直接放入鑊中與和牛同煮
3) 大約 30秒過後, 先拎出和牛切件備用
4) keep 係用中火煮洋蔥, 煮至少少收水 即可
5) 食時將所有野一齊放入口 !!!




Tips
和牛最好買薄薄地, 唔一定貴既好食, 都要睇下用黎點食
生菜 洗完最好放入雪櫃幾個鐘, 咁就一定脆架喇






同場加影


琴晚同女皇路過 Timesquare
見到成個場都好靚..
可惜 有我入鏡........哈哈

lee 個都夠樣衰架啦...........

lee個仲衰, 衰到冇人有!!

所以搞到女皇喊曬口.......

嘿, 等我變身啦, 我唔驚你架!!!!

擺番個鋪屎 先........哈哈










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