2011年7月29日 星期五

紅燒汁 炆 一字骨

2010年3月05日 上午02:04


李錦記紅燒汁炆一字骨
0係百佳見到有新野
, 一於買支番屋企..試玩..............



佢講到咁簡單
, 就跟足佢 80%!! 睇下出黎係咩效果!! 嘿..


李錦記紅燒汁炆一字骨

哈哈, 唔洗我教啦今次
......個樽都教左你點整....

不過 我有少少唔同既係我用左一字骨而唔係五花腩
同埋我落左半塊果皮, 仲有落左少少老抽少少酒, 同埋落左幾粒冰糖
佢教又教唔足
......又冇話用咩火炆幾耐
於是我用細火炆左20分鐘, 熄火焗佢30分鐘, 再細火滾起煮 20分鐘
再焗 15分鐘, 滾起可以上碟
出黎既效果真係好正, 個味真係唔錯.......又方便...........

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