芝士煙肉鑊煎多士
星期日遲左起身又冇咩好做
.......於是睇下屋企個雪櫃有乜.........
有四塊面包..........
有 lee 期 幾鍾意食既 芝士.........各大超市有賣..
city super 好似 27蚊.........惠康百佳我見過 21.7 蚊
有幾既味揀....不過我鍾意lee 隻多d, 佢芝士味唔濃但係香軟
有少少 煙肉.....
我揀lee 隻 係因為 唔會太鹹, 同埋太油
幾香口........不過偏貴囉我覺得
....好似 都要 40蚊包...得10塊左右......
拎兩塊面包出黎, 中間放 芝士同埋煙肉
放完芝士再煙肉再芝士...
唔洗牛油.....因為有煙肉d油香.......
要好似我咁樣放d芝士, 如果一塊過會多過頭..........
兩層芝士既原因係因為當芝士溶化 果時就可以"痴" 實塊面包 同 煙肉......
落少少咁少少油落易潔鑊
開最最最細既火.........
煎到兩面金黃色..............
煎完一面, 反轉果時, 可以落少少咁少少油....
我大約一面煎左 7分鐘左右...
如果兩面都金黃色的話, 可以做之後既步驟
盡量壓扁 佢.............(個人喜好)
而且出黎個樣會好睇d......
同埋可以令到d芝士緊緊 咁"痴" 住 d 面包.同煙肉.
搞掂.............再沖杯咖啡飲.........
同一個咁好食既早餐作一日既開始......
人都開心d......
我同女皇一人食左 兩塊.
........好滿足.......
大家可能會覺得我有d 無聊
有多士爐唔用, 有飛碟機唔用.........走去煎.....
仲要搞左 20分鐘先有得食..........
但係我想講, 煎出黎既多士係唔同味道架....
未食過既人係唔會知有咩唔同......
大家應該要試下......
試過好食話番我知.喎記住...
