2011年8月2日 星期二

熱情果汁鮮果沙律

2010年12月29日 上午10:07


我真係好耐都冇煮野食, 唔係我懶呀
只係真係冇時間煮咋
你知啦, 得星期六同日可以煮
lee d 大時大節一定成日出街食飯
哈, 當俾我放假啦....
不過我番黎喇...
我終於忍唔住手星期一煮左餐飯.....

材料
沙律菜                      一袋
熱情果                       兩個
蘋果                           半個
橙                               一個
車厘茄                      10粒
青檸                          一個
檸檬                           半個
薄荷葉                      數片
威士忌                       一湯匙
黑椒                          少少
鹽                               少少
糖                               最少 兩湯匙
橄欖油                       兩湯匙




做法
1) 沙律菜自用水洗淨備用, 薄荷葉切碎
2) 熱情果一開二  "了"  出果肉, 然後用 "西"  隔出果汁
3) 拌入青檸汁, 檸檬汁, 威士忌, 黑椒, 鹽, 糖 及薄荷葉碎
4) 車厘茄一開二, 蘋果去皮切粒加少少檸檬汁拌勻
5) 橙用刀去皮, 切出果肉
6) 將沙律菜放碟, 再逐一放入材料,最後放上預先調好沙律汁及橄欖油即可














題外話

覺得lee 張相 影成點??  俾少少意見丫...

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