2010年2月21日 下午06:37
話說三年前美國的親戚介紹我食 日本 明太子意粉醬
一試之後發覺簡單快捷又好味...鹹鹹香香咁...好開胃
所以就一直都好鍾意食喇
只要煮好意粉, 落醬, 就搞掂喇..
快的話, 15分鐘都搞掂...
只係d 醬比較貴.......
都十幾廿蚊包..
之後我試過所以即食意粉醬
都麻麻地......冇咩特色, 都係明太子既好食...
就係佢喇, 我唔係好見到香港邊度有得買 lee 一隻
其他牌子既就大把....多的是.....
二人前既包裝
一包係明太子醬, 一包係紫菜
今次整蝴蝶粉
唔知點解無啦啦會出現0係屋企......我又唔係好覺亞媽平時有食.......
算啦....好耐冇食過....過癮下都好...
基本野...都係煲水落鹽........
落油...等水滾....
自己食幾多煮幾多.........(好廢話)
煮好拎起, 放落大碗
p.s. 留番少少意粉水, 做汁
可以落d 明太子醬喇.....
再落番少少黑椒 同 mixed herbs.....調味...
可以落埋包紫菜, 咁就搞掂喇...
再整色整水就搞掂喇.....
除左 蝴蝶粉, 仲整左扁意粉........
食得!! 開餐..
